Среда , Декабрь 13 2017
Главная / Интересное / Дизайн заведения и его тематика

Дизайн заведения и его тематика

В настоящее время стали широко популярны различного вида заведения общественного питания, к которым относятся бары, рестораны, кафе. Каждое заведение имеет свою репутацию у потребителей, немалый след на которой оставляет как качество продукции, так и дизайн помещения, который зачастую играет даже большую роль, поскольку люди выбирают, где им отдохнуть исходя из своих предпочтений — шумное или тихое место, красочное или однотонное и т.д. Если внешний вид заведения заинтересовал посетителя, то он обязательно захочет вернуться. Если у вас будет летняя площадка, купите обязательно зонты для кафе.

Дизайн ресторана или кафе может быть как оригинальным и неповторимым, так и характерным для данного вида заведения. Этим определяется концепция и стиль. То есть, как правило, все суши-бары выполняются в японском стиле — всем известные изображения японских беседок, сакуры и пр. Таким образом, стили данных заведений будут схожи, но иметь и свои отличительные особенности, например, в одном заведении японская беседка будет воплощена в реальность как часть интерьера, а в другом она будет лишь на изображении.

Для более менее крупных заведений, в которых имеется несколько залов, актуально выполнение каждого зала в определенном стиле, например, один зал выполнен в школьном стиле, другой зал для детей, а соответственно, и все вокруг будет ярким и красочным, другой для отдыха, то есть вокруг будут умиротворяющие цвета, тишина и определенные части интерьера, создающие уют. Те же, кто имеет банкетный зал, актуально выполнять его в отличном от других стилей, но не стоит забывать, что здесь будут проходить массовые гулянья, торжества, поэтому дизайн должен быть немного величественным, но не должно быть нагромождений, поскольку зачастую здесь в процессе гулянья проходят и танцы.

Как можно заметить, дизайн заведений можно разделить на классы по национальному признаку и тематической направленности. Таким образом, если заведение в качестве «изюминки» использует кухню определенной национальности, то и дизайн должен быть выполнен в стиле данного народа, то есть если в заведении подается итальянская кухня, то и вокруг все должно напоминать атмосферу Италии.

По тематической же направленности вариантов может быть множество, все зависит от фантазии владельца. Это может быть вышеупомянутая школьная тематика, тогда вокруг окружают вещи, напоминающие школьные времена, средневековая тематика с массивной мебелью и характерным интерьером или же простая кофейня, в которую люди приходят попить кофе в ожидании или в размышлении, тогда и дизайн такого заведения, как правило, «легкий».